Jeřáb černý - aronie * * * * * postupně prřidávané recepty
Postup
- Na plech do trouby natrhané kuličky na 1kg - půl kg cukru krupice, 3celé skořice a 10 hřebíčku.
- Péct a až pustí štávu pokapat rumem dát do skleniček a otočit dnem vzhůru.
- Nebo lze zavařovat jako rybíz. My to používáme jako marmeládu, nebo je to výborné ke svíčkové -místo brusinek, v létě to mixuju s tatarkou ke grilovanému masu .klobáskám....Také jsem to míchala s pomazánkovým máslem a plnila veku,nebo přidávali jsme to do domácího actimelu.
- Při zavařování hrušek tak 6 kuliček navrch a krasně se obarvily na fialovo, nebo jsme před sterilováním nakrájeli hrušky na plátky a vykrajovačkami vytlačovali kytky a srdíčka -k tomu pár kuliček jeřábu a ozdoby nejen do pohárů byli jedna dvě a to i v zimě.
- Fotka keře nebo je i strom na ID 91298