Výborné ananas řezy
Postup
- Upečeme dva korpusy jedno necháme na plechu druhé rozdrobíme do mísy a připravíme zněj punč – náplň.
- NÁPLŇ : 1 upečený rozdrobený korpus , 1 velká plechovka ananasu , se šťávou , ananas nadrobno nakrájet . Svaříme 1 dc vody s 30 dkg cukru na sirup ve kterém rozpustíme celý ztužený tuk / IVA / . Přidáme kakao , 20 dkg mletých ořechů a dochutíme rumem. Vše vypracujeme v těsto. Těsto na plechu potřeme meruňkovou marmeládou a navrstvíme náplň . Dáme vychladnout .
- POLEVA : 10 dkg čokolády na vaření rozpustit ve vodní lázni s 10 dkg tuku IVA . Polejeme a necháme ztuhnout .