Kynuto - nekynutý koláč s ovocem ( rychlovka )
Postup
- Tento poměr surovin je na 2 plechy koláčů.
- Nejdříve uděláme kvásek, pak zaděláme těsto ze zbytku surovin. Těsto nemusíme nechat kynout, hned ho rozválíme na plech s pečícím papírem, poklademe jakýmkoliv ovocem - v mém případě jablíčky, skořicí, vanilkovým cukrem - a posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160stupňů dozlatova.
- Po upečení kraje potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem.
- Pokud chceme dělat koláč jen na jeden plech, stačí dát do těsta 1 žloutek.