3 v 1 BÁJEČNÉ MASO, BRAMBORY A SOSÍK v PEKÁČKU
Postup
- Plátky masa naklepeme, okořeníme dle chuti a vložíme do pekáčku, ve kterém máme rozloženou slaninku
- (ale nemusí být, pokud nemáte rádi).
- Syrové brambory nakrájíme na kolečka ( mně to nebaví, tak je prostě nakrájím na menší kousky)
- a promícháme je s nakrájeným pórkem. Trochu osolím, opepřím.
- Měla jsem zbytek uzeného eidamu, tak jsem ho položila na maso, na to připravené brambory
- a vše zalejeme neušlehanou smetanou.
- Dáme do trouby a pečeme asi 45minut na 175stupňů. Nemám to přesně stopnuto, vždy průběžně
- nahlížím a zkouším jestli je maso měkké. Někdy je ště přileji trochu mléka nebo vývaru, aby bylo
- více sosíku.