Vaječné smaženky
Postup
- Rozklepneme vajíčka ,dáme lžíci mléka ,nastrouháme sýr a salám ,nasekáme petrželku,prolisujeme česnek,osolíme a opepříme.Zahustíme trochou strouhanky.
- Mažeme na krajíčky chleba a smažíme napřed namazanou stranou a pak obrátíme a lehce osmažíme i tu spodní.Jde to krásně,nepřilepí se.
- Dáme odsát na papírový ubrousek a ozdobíme.