Tvarohový dort - u nás jiný neděláme

Postup

  1. Nejprve uvaříte vanilkový pudink v 1/2l mléka (mléka dávám o něco méně, aby byl pěkně hustý, posledně jsem omylem nasypala do 1/2l mléka 2 pudinky a také to dopadlo). Poté pudink šlehám ručním šlehačem tak dlouho, až má pokojovou teplotu. Opatrně zašlehám 2 tvarohy a máslo, přidat 3-4 PL cukru (dávám 4), rum dle chuti. ŠLEHÁME.Dortovou formu vyložím igelitovým pytlíkem (posledně jsem vyložila dvěma slaboučkými taštičkami - u nás na rohlíky, které jsem roztrhla a ouška a kus sáčku přesahovaly přes formu:o) což byla výhoda na závěrečnou fázi. Na dno vyskládáme jednu řadu piškotů, navrch vrstvu krému a na krém vrstvu ovoce, opět piškoty, krém ovoce a na závěr ještě vrstva krému a poslední vrstva piškotů. Konce tašky s uchama přehrneme přes piškoty a zatížíme. Dávám hrnec a do něj naskládám buď kompoty nebo pytlíky s moukou. Nejlepší je nechat odležet do druhého dne, piškoty pěkně zvláční. Druhý den (nebo večer) pěkně dort vyklopíme, odstraníme hlavně pytlíky:o))))). Někdy dělám ještě vrch - ovoce a zaliju pudinkem, ale ne vždy. Je to opravdu vynikající dort, který má u nás v rodině obrovský úspěch. Krémové dorty už vůbec neděláme.
  2. OMLOUVÁM SE ZA POLOPATICKÝ POSTUP, ale napsala jsem vám i pár vychytávek, které jsem postupně zjistila. Až budu dělat dort znovu, tak třeba vložim nějakou fotku:o)
  3. DOBROU CHUŤ.

Další recepty