Hrníčková buchta s tvarohem - nebo taky sacher buchta nebo taky prošívaná deka :)
Postup
- Z přísad ušleháme těsto a dáme do vysypaného a vymazaného pekáčku (já dávám na pečící papír, ušetří to pak mytí pekáče a lépe se buchta z pekáče dostane). Připravím si ušlehanou tvarohovou směs a po lžičkách ji kladu na vylité těsto v pekáčku. Troubu mírně předehřeju a spíše pozvolna peču, aby se nevytvořily praskliny na povrchu buchty. Buchta je u nás oblíbená. Chutná trochu jako bábovka s tvarohem a je přitom rychle hotová.
- Taky není špatné jako obměna dát nakonec do těsta trošku rozpuštěné hořké čokolády - je to pak takový sachřík. I klidně bez tvarohu, chutná buchta výborně.
- Dobré chutnání. Libča