Hrníčkový perník
Postup
- Celé vajíčko, žloutek a cukr utřeme do pěny (já dělám šlehačem, ale nemusí být)
- Poté přidáme všechny další ingredience a důkladně promícháme.
- Nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Pečeme ve vyhříté troubě na mírnější stupeň (cca 30min)
- Po vychladnutí polijeme čokoládou, posypeme kokosem. Lze i rozkrojit a potřít marmeládou.
- Perník je křehký a vláčný. Žádný suchar:-)))