Koláčky
Postup
- V teplém mléku s troškuo soli a cukru rozděláme kvasnice a uděláme kvásek. Přidáme ostatní promícháme a necháme vykynout, zase promícháme a necháme ještě jednou vykynout
- Na tvarohovou náplň vše smícháme
- Drobenka:
- vše smícháme
- Těsto opět zpracujeme, vyhazujeme malé kuličky ze kterých uděláme placičky, dáme trošku tvarohu, rozinky, uděláme koláček, namočíme v bílku a drobence nakrájené na kousíčky a spojem dáme na plech 4x 5 koláčků. Necháme trošku vykynout a pečeme do zlatova.