Slané pečivo na ozdobu
Postup
- Ze všech přísad vypracujeme tuhé těsto a dáme asi na hodinku do lednice.Další postup je už na Vás-můžete vyválet plát a vykrájet vykrajovátkem a nebo od ruky různé tvary,můžete modelovat jako z hlíny.Na dozdobení je hezké použít nové koření a nebo celý pepř ,můžete vtlačovat tvary různými předměty atd...Těsto může schnot na vzduchu asi 24 hodin a pak se dá barvit barvami.Já jej však pekla při 100C v troubě ,prvních dvacet minut v pootevřené ,pak jsem tvary potřela žloutkem s voudou (do žloutku můžete přidat kakao ,slad. papriku ,kari ...pečivo tak získá barvu),nebo nemusíte potírat ,těsto zůstane světlé,troubu zavřete a sušíte asi hodinu ,při velkých tvarech déle.Ve finále trobu zesílíte asi na 150C až 200C a dopečete do požadované barvy.Pozor hlídat ,snadno se připálí!!!Vysledkem jsou ozdoby tvrdé jako beton :-)).Přeji šťastnou ruku při tvoření.
- Pro pořádek dodávám ,že receptem jsem se inspirovala u jiných maminek tady na MMB ,ale po vložení fotek mi došlo spousta vzkazů s prozbou o recept ,proto ,abych nemusela odepisovat každému zvlášť řeším to takhle.Děkuji za pochopení popřípadě děkuji za další nápady.