Ovocné řezy

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, mouku a prášek do pečiva.
2. Nakonec vmícháme tuhý sníh.
3. Nalijeme na plech a upečeme.
4. Mezitím si připravíme krém - šlehačku ušleháme se ztužovačem a vanilkovým cukrem a pak přidáme kysanou smetanu - nejlépe hustou.
5. Touto směsí potřeme vychladlý piškot.
6. Poklademe ovocem které máme rádi - jahody, kiwi, broskve apod a zalijeme buď želatinou nebo si připravíme pudink z ovocné šťávy - šťávu z kompotu dolijeme do půl litru, přidáme pudink a trochu cukru a uvaříme.
7. Můžeme připravit i z obyčejné šťávy podle chuti