Postup
250 g polohrubé mouky, 160 g hery, 120 g moučkového cukru, 1 žloutek, 1/2 prášku do pečiva
Tvarohová nádivka: 250 g tvarohu, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce cukru
Jablková nádivka: 400 g jablek, 3 lžíce cukru, 1 lžička škrobové moučky, mletá skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mouky, kypřícího prášku, hery, cukru a žloutku připravíme těsto. Menší polovinu dáme do mrazáku a větší polovinu rozložíme do dortové formy, kterou jsme předem vymazali tukem a vysypali moukou. Pokryjeme vrstvu tvarohovou, pak vrstvu jablkovou a na vše nastrouháme zbývající těsto. Koláč upečeme při 180° cca 40 minut, spodní těsto se déle peče.Tvarohová nádivka: tvaroh dáme do mísy přidáme vejce, vanilkový cukr podle chuti osladíme a dobře promícháme.Jablková nádivka: jablka oloupeme, nastrouháme, promícháme s cukrem, škrobovou moučkou, skořicí.