zbytkový dortík - zdobení sněhem .....
Postup
- na doma jen tak ,ze zbytků.....
- protože jsem se vrhla už na pečení vánočního cukroví již teď (mám ještě do vánoc moc dortů,tak abych to stihla) zbylo mi šíleně moc bílků.....
- zbyl mi krém .... a obarvená K2 kterou už bych nepoužila ....
- tak jsem se rozhodla, že místo buchty upeču dortík ...
- z bílků jsem vyšlehala sníh nad parou ...
- na 1 bílek se dává 7 dkg cukru a šlehá se tak dlouho dokud nestuhne tak,že když se na něj mákne a otočí se prst nahoru,musí zůostat stát sněhová špička ....
- v receptech mám sněhem zdobeného velikonočního beránka....
- takže tento dortík není na parádu,ani na výstavu, je jen na to,aby se spotřebovali zbytky a snad někomu dám tip jak se jich zbavit .....