Skvělá polívčička z červené čočky pro prcky
Postup
- všechny suroviny nakrájet na kousíčky, dát do hrnce, zasypat čočkou, zalít vodou - já nechávám hustší konzistenci, aby byla vydatnější - polívku máme zatím jako hlavní chod - necháme vařit ( přilíváme časem trochu vody, protože čočka vařením nabývá ), než se nám to uvaří tak si na trošce oleje či másla připravíme cibulku a zamícháme moukou, až nám maličko zezlátne.
- Do uvařené zeleninové polévky zamícháme jíšku, polévku ochutíme troškou soli, petrželkou a prolisovaným česnekem.