Švédské vánoční perníčky Pepparkakor - recept pro milovníky IKEA
Postup
- Med, cukr, koření a máslo dobře promíchejte, postupně přidávejte šlehačku.
- Přidejte tři čtvrtě množství mouky s práškem do pečiva a vypracujte těsto.
- Přikryjte je utěrkou a nechte přes noc odpočinout.
- Druhý den přidejte zbytek mouky, vypracujte tuhé těsto a tence je vyválejte.
- Vykrájejte a pečte při teplotě 175 - 200st.
- Celsia.
- Perníčky nechyte vychladnout na plechu a ozdobte cukrovou polevou.