Mikulášci

Postup

  1. Tento recept se letos chystám dělat poprvé, tak nevím jak se povedou, ale nedá mi to se s tímto receptem nepodělit :o)
  2. Hladkou mouku s cukrem prosijeme na vál, přidáme změklé máslo, van. cukr, žloutky a vypracujeme těsto. To natlačíme do košíčků a pečeme na 180st asi 15 min, ve vyhřáté troubě. Potom necháme košíčky schladnout a vyklopíme je.
  3. Piškoty rozdrtíme a pokapeme mlékem, máslo utřeme s cukrem, kakaem i kokosem do pěny, přidáme piškoty a uhněteme pevnou hmotu, ze které tvarujeme kuličky. Větší kuličku (tělo) vložíme do košíčku a menší ( hlavu) na ni pevně přitiskneme a uložíme do chladničky.
  4. Po ytuhnutí, namočíme mikulášky do tmavé polevy a necháme chvíli zatuhnout.
  5. Kousek marcipánu si obarvíme červeným barvivem. Potom si z bílého marcipánu vyválíme tenkou placku a krájíme trojúhelníčky ( vousy) a přilepíme je mikuláškovi na tvář.
  6. To samé uděláme s červeným marcipánem, ale uděláme kloboučky.
  7. Nakonec z velmi husté bílé polevy uděláme knírek do kterého zatlačíme bonbónek, jako nosík a očka, do kterých ještě ťukneme tmavou tečku.
  8. Snad se povedou a budou se líbit :o)

Další recepty