MEDOVÁ ROLÁDA (bez pečení)

Postup

1. Máslové sušenky nahrubo semeleme, smícháme s ostatními přísadami a postupně přidáváme kávu.
2. Vypracujeme v tužší těsto.
3. V misce smícháme změklé máslo, cukr a vanilkový cukr.
4. Směs všleháme ručním šlehačem do pěny a nakonec vmícháme kokos.
5. Na prac. desku rozprostřeme folii, na ni dáme těsto, přikryjeme opět folii a rozválím 1cm silný plát.
6. Potřeme náplní a začneme rolovat.
7. Roládu zabalíme do folie a necháme v lednici ztuhnout.