Sněhové řezy s ořechy

Postup

1. Bílky ušleháme s cukrem,přidáme ořechy a nakonec mouku.Pečeme na 170 stupních (v el.troubě) na alobalu,který vymažeme a vysypeme.Já používám i pečící papír.
2. Teplé sundáme a rozřežeme na 3 díly.
3. KRÉM: 20dkg másla 10 dkg ml.cukru -dohromady ,250 ml šlehačky + ztužovač šlehačky ,2 lžičky instantní kávy-dohromady, Potom vše ušleháme dohromady.