Vepřová ňamka
Postup
- Plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme v mouce a dáme na pánvičku, zprutka opečeme po obou stranách a přendáme do pekáčku( nemusíte vymazávat). Na tom samém výpeku si udělám z vajíček volská oka. Maso potřu hořčicí, dám na kolečka cibuli, přidám kolečka salámu, volské oko a nakonec posypu nastrouhaným sýrem. Je možné kdo má rád přelít smetanou. Dám pokličku a dopékám tak 20-25min. v troubě na 220 stupňů. Podáváme s bramborem, bramb. kaší, ale i s hranolkama.
- Recept mám od kamarádky, já vařím často, je to rychlé a hodí se to i pro návštěvu. DOBROU CHUŤ!!!