Belgické koule
Postup
- Náplň: Z cukru uděláme karamel, který smícháme s kondenzovaným mlékem a tukem. Necháme
- ztuhnout.
- Těsto: Vše smícháme a pokud je těsto drolivé, tak přidáme trošku vody. Já jsem nepotřebovala.
- Po ztuhnutí tvoříme z náplně kuličky. Dáme do lednice.
- Na ruce si utvoříme malou placku z těsta a kuličku náplně do ní zabalíme a dokulatíme v ruce. Opět dáme ztuhnout do lednice.
- Nakonec namáčíme v čokoládě a hotové vkládáme do papírových košíčků.
- Z této dávky jsem jich měla asi 50 ks. Je to pracnější, ale stojí za to.