Výborný tvarohový biskupský chlebíček

Postup

1. Heru nebo máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme tvaroh, rozinky a nasekané oříšky a promícháme.
2. Nakonec doplníme moukou a práškem do pečiva a do připraveného těsta opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.
3. Těsto nalejeme do vymazanéa vysypané formy na biskupský chlebíček a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45min.
4. Po vychladnutí vyklopíme a polijeme čokoládou.