Kuličky z mletého na smetaně
Postup
- V robotu na jemno rozsekáme mleté maso,cibuli, koření, žloutky a solamyl.
- Směs dáme do mísy a přidáme strouhankou a šlehačku a zpracujeme ručně.
- (Lze i kdo nemá robota,nechat mleté,tak jak je a cibulku nastrouhat na jemno)
- Vytvarujeme menší masové kuličky a naskládáme na jemně olejem potřený pekáček,trošku podlijeme vodou, nebo opečeme na pánvičce.
- V troubě na 200 stupňů pečeme kuličky asi 40 minut, dokud nemají typickou barvičku - hnědou, v půlce času otočíme, aby se pěkně propekla i druhá strana.
- Po upečení vyndáme kuličky a do šťávy z masa přidáme smetanu, solamyl, vývar a hořčici, vše smícháme metlou do hladka a kuličky zase ponoříme zpátky, prohřejeme a můžeme podávat :-))
- Příloha : těstoviny , opečene brambory, hranolky...co kdo rád
- ****ZKUSTE I DALŠÍ MÉ RECEPTY A NEVÁHEJTE A NAPIŠTE JAK TO DOPADLO A JAK VÁM CHUTNALO****
- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- dikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydikydiky
- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------