MOJE NEJOBLÍBENĚJŠÍ ŠPAGETY s kuřecím masem a smetanou
Postup
- Na olej dáme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli,pak přihodíme na plátky nakrájený česnek,krátce orestujeme a přidáme na malé kousíčky pokrájené kuřecí maso a restujeme,osolíme,opepříme a posypeme kari kořením,pak přidáme na drobno pokrájenou červ.kapii a na plátky mrkev,chvíli orestujeme a pak podlijeme vodou a dusíme.Až je maso téměř měkké přidáme cca 2-3 lžičky mleté sladké papriky,rajský protlak a trochu kečupu(cca 3 lžíce),chvíli povaříme,přidáme vegetu,grilovací koření podle chuti,trochu majoránky,zakapeme sójovou omáčkou podle chuti,jak komu vyhovuje,můžete i osladit,já přidala lžičku ml.cukru.Potom přidat smetanu cca půl kelímku(nedávat studenou z ledničky,ohřejte ji třeba v mikrovlnce) a chvíli povařit,pokud se vám to zdá příliš husté,podlijte ještě vodou ať je více omáčky(naopak pokud je to příliš řídké,můžete přidat trochu solamylu na zahuštění) a případně ještě dokořeňte podle sebe.Mezitím si podle návodu uvařte špagety,hotovou směs dejte na špagety a vydatně posypte strouhaným sýrem.Dobrou chuť!
- Já tohle můžu jíst denně,špagety miluju :o) Jinak zeleninu můžete zvolit podle sebe i jinou,třeba přidat rajčata,kukuřici,atd.