Droždové knedlíčky do polévky

Postup

1. Na pánvi na trošce oleje zpěníme do růžova drobně usekanou cibuli, na kterou pak rozdrobíme droždí. Při
2. mírné teplotě mícháme pak tak dlouho, až droždí zřídne, (udělá se jakoby voda s oddělujícím se omastkem - nějak tak přibližně to má vypadat) a odstavíme z plotny. Přidáme česnek utřený se solí, pepř,
3. majoránku, 2 vejce a podle potřeby strouhanku. Z tohoto těsta tvoříme knedlíčky, (děláme je menší, protože nabudou) které zavaříme do polévky.