Zbytkáčky alá Mozartovy koule
Postup
- Zbytky korpusu (sušenek, vánočního cukroví, piškotů....atd) rozmixuji s rumém nebo likérem, přidám krém nebo marmeládu, plus ořechy /nemusí být/ a rozpuštěnou šokoládu.
- Tvaruji kuličky a doprostřed dám kus marcipánu (možno ještě přidat do středu ořišek či mandli a pak ještě obalit v marcipánu).
- Pokud to dělám pouze pro nás, tak kuličky nakonec obalím jen v mletých ořechách.
- Pokud to dělám i pro návštěvu, tak si trochu pohraji a namočím do rozpuštěné čokolády, vložím do košíčků a ještě přecáknu rozpustěnou bílou polevou /ze sáčku/. Nejdůležitější je před namočením do čokolády pořádně vychladit v ledničce!
- Pokud jsou kuličky určeny pro dospělou návštěvu, dám tam hodně rumu či jiného likéru.
- Tyto jsem dělala jen pro nás se zbytků cukroví a sušenek, které u nás už nikdo nechtěl jíst (linecké, apod.) a se zbytku krému z dortu. Kuličky byly během chvilky fuč :-) Moji kluci se nemohou dojíst!!!
- Rychle jsem musela fotit :-) Samozřejmě, že se hodí i jako cukroví na vánoční stůl.