Kovářská kotleta
Postup
- Kotletky mírně naklepem,posolíme,popepříme(já sypu ještě kypřícím prášekem do pečiva aby byly rychleji hotové).Do zapékací mísy dám kousek sádla,na kolečka nakrájenou cibuli.Na tu vložím nachystané maso,posypu nastrouhaným tvrdým sýrem a zaleju šlehačkou.Peču přikryté.Je to rychlé a moc dobré