Výborná a rychlá kokosová bábovka
Postup
- Všechno se smíchá dohromady a přidá se tolik studeného mléka,aby vzniklo husté těsto,které přijde jen pomalu lít do vymazané a vysypané formy.Peče se asi půl hodiny při 180 °C - zkoušet špejlí.
- Když je bez kokosu,ořechů či mandlí,tak se dá obarvit na polovinu 3 lžícemi kakaa a lít do formy střídavě nebo přidat kandované ovoce a péct jako biskupský chlebíček.
- Je to starší recept,možná i dost známý,ale bábovka je opravdu dobrá a vláčná.Na focení se mi podařilo uchránit poslední dva kousky :-)