pórková polévka s noky
Postup
- Na másle lehce osmahneme nakrájený pórek na tenká kolečka,lehce osolíme.po změknutí dolijeme vodou a přidáme kostku bujónu.povaříme.přidáme noky(do rozkvrdlaných vajíček dáme trošku vegety,soli a podle hustoty dětskou krupičku,prosívam je přes síto na halušky).když noky změknou tak polévku zahustíme šlehačkou.pro labužníky je i moc dobré na talíři posypat polévku strouhaným sýrem