Vynikající zapečené těstoviny s cuketou a mletým masem

Postup

  1. Maso orestujeme na cibulce, přidáme trochu vody a dusíme.
  2. Pak dáme koření, (pepř, oregáno, sůl) dle chuti.
  3. Nakrájená rajčata a papriky na proužky a nastrouhanou cuketu (na jemném struhadle), ze které jsme vymačkali přebytečnou vodu, přidáme k masu a necháme dusit, dokud není paprika měkká.
  4. Mezitím si uvaříme balíček těstovin dle návodu, který pak prokapeme sojovou omáčkou.
  5. Směs mletého masa smícháme s těstovinami a trochou nastrouhaného sýra.
  6. Pečeme v troubě a na závěr posypeme zbytkem sýra.

Další recepty