Bílé myšky :o)
Postup
- Holky já už jsem ho sem psala, ale pokud někdo neví a potřebuju mandlovku, která je fakt rychlá a rychleji tuhne což je fajn na kytky atd. tak od p.Bryma z knihovničky receptů:))
- 1lžice suš.mléka(polotuč)
- 1lžice cukr moučka
- 1lžička solamylu(škrob)
- syrový bílek podle potřeby
- aroma
- barvivo
- Podle zmíněného poměru si připravte tolik hmoty kolik potřebujete,postupně přidáváte do bílku po lžicích a lžičkách suroviny, měla by být vláčná, konzistenci plastelína. Dělat si jen tolik hmoty kolik stihnete spotřebovat NE do zásoby.
- Pokud ale začne tuhnout normálně na chvilku nahřát ve ,vlnce, a pořádně propracovat:))Dá se s ní i potahovat jako čerstvá je užasně tvárná!! A doopravdy skvělá je na ty kytky a postavičky, tím že rychle tuhne dělám hned u dortíku a ne dopředu.
- Takže mandlovce a pečení zdar !! žofinka