valentynsky dort pro mou lasku(bez barviv v marcipanu)

Postup

  1. Postup:
  2. Korpus
  3. Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
  4. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem ( nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy...)
  5. Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky. a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.
  6. Kokosovy krem:Postup
  7. Utřeme změklé máslo s medem, přisypeme kokos a důkladně vyšleháme. Nakonec zašleháme rum.
  8. timto kremem naplnim rozriznuty korpus a potru snim i strany srdce.
  9. nakonec jsem zdobila.
  10. delala jsem to poprve a tady v holandsku jsem nesehnala barvivo na marcipan,tak jsem si musela poradit po svem,barevny by byl hezci.

Další recepty