Postup
1 balíček želatiny (nejlepří je od Dr.Oetkera), 4 dcl mléka, 1/8 másla, 3 kostky tvarohu (nejlépe tučného), 1 sáček vanilkového cukru, 1 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 1 balíček dětských piškotů, rum, ovoce (broskve, jahody)
POSTUP PŘÍPRAVY
Želatinu přes noc namočíme do 2 dcl mlékaOhřejem 2 dcl mléka, které vlijeme do mixéru.Postipně přidáváme máslo, tvaroh, vanilkový cukr, vejce, želatinu, moučkový cukr.Dortovou formu vyložíme piškoty a pokapeme je rumem.Piškoty zalijeme 1/2 tvarohového krému, který poklademe ovocem a piškoty a znovu zalijeme tvarohovým krémem.Dort dáme do ledničky a necháme ztuhnout.