harlekýn se světlým těstem :-)

Postup

1. Ušleháme sníh z bílků a cukru. Do tuhého sněhu zamícháme žloutky ( nešleháme) a mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme dozlatova.
2. na tento dort,uděláme dvojitou dávku a pečeme 2 krát na kulatém dortovém formě.po vychlazení rozpůlíme nožem a nandáme jedno patro bílou šlehačkou druhé patro čokoládovou.....a pak to podle fantazie ozdobíme.je to rychlá práce:-)