Be-be řezy
Postup
- těsto:
- Celá vejce ušleháme s cukrem a promícháme s moukou a práškem do pečiva.
- Těsto nalijeme na plech a upečeme.
- krém:
- Pudink připravíme obvyklým způsobem a ihned po dovaření do něj zašleháme máslo.
- poleva:
- Všechny suroviny dáme do kastrůlku a ve vodní lázni vymícháme polevu.
- Na upečený piškot natřeme krém a po celé ploše ho poklademe sušenkami.
- Pokapeme rumem a přelijeme polevou.