Rybí polévka

Postup

1. Rybí filety dáme vařit do cca 3/4 slané vody (stačí chvilka), můžeme přidat i trochu drceného kmínu..
2. Poté vyjmeme a rozmačkáme vidličkou.
3. Mezitím na másle osmahneme zeleninu, když pustí barvičku, přidáme rozmačkanou rybu, zamícháme a zalijeme vývarem.
4. Necháme ještě asi 5 minut povařit a před koncem přidáme petrželku.
5. Já polévku už nezahušťuji, takhle nám to stačí.
6. Moje děti jedí rybu pouze v této polévce, jinak ji do nich nedostanu.