mechový-bílkový chlebíček
Postup
- Z bílků ušleháme sníh,přidáme mletý cukr,pořád šleháme,zmírníme otáčky a pomalu zašleháme rozpuštěné vlažné máslo,lehce ručně pak zamícháme polohrubou mouku,na kousky nakrájené kandované ovoce,hrozinky,čokoládu,a trochu ořechů,dávám mleté.těsto dáme do vymazanéa vysypané chlebíčkové formy,upečeme při menší teplotě,po upečení můžeme polít čokoládou nabo jen přestříkat.