Postup
Suroviny:
2 vejce, 1 hrnek cukru písek, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžička sody nebo půl prášku do pečiva, špetka soli, 1 hrnek nahrubo sekaných ořechů, 1 celý ananasový kompot - pokrájený.
Náplň: 1 máslo, 1 tvaroh, 1 cukr vanilka, 3 lžíce cukru moučka.
Na ozdobu: Čokoláda nebo čokoládová poleva.
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup: Všechny suroviny na těsto lehce zamícháme vařečkou. Nalejeme na pečícím papírem vyložený plech a upečeme v předehřářté troubě na 160 °C asi 20 min.Na náplň si utřeme máslo s cukrem a po lžících přidáváme tvaroh. Náplň natřeme na vychladlý moučník, nazdobíme vidličkou a ozdobně pocákáme čokoládovou polevou Poznámka: Náplň se přidáním tvarohu ráda srazí. Pokud se tak stane, nahřejte mísu s krémem zespodu, nebo jí na chviličku postavte do ještě horké trouby, a pak znovu vyšlehejte krém dohladka. Autor: Hella