Koláč hrk-hrk
Postup
- Piškot: ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a vodu a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Piškot se vždycky povede, není suchý ani nafouklý, prostě akorát.
- Krém: do misky s víkem dáme všechny ingredience, kompoty i se šťávou a protřeseme. NEŠLEHÁME ! Dáme na upečený piškot. Navrch nastrouháme čokoládu nebo rozemleté ořechy.
- Koláč je hotový HRK HKR ! A je výborný. Místo mandarinkového kompotu můžeme dát jakýkoliv jiný a v sezóně i čersvé ovoce.
- Přeji dobrou chuť!!!!