Orechova torta s pusinkami
Postup
- Kakaovy korpus podla Dáša V. (onasi) ID 9782,Snehove pusinky:bielka vyšlahame dotuha a pridame cukor,ozdobnym vreckom striekame na plech pusinky,sušime ich v rure na 100st asi 1 hod.Je dobre si ich urobit den dopredu.PLNKA:zmiešame žĺtky, práškový cukor, múku a zlatý klas. prilejeme mlieko a za stáleho miešania varíme, kým hmota nezhustne.za častého miešania necháme vychladnúť. maslo a práškový cukor ( tých 150g ) vyšľaháme do peny. do maslovej hmoty postupne po častiach zašľaháme pudingový krém. do polovice vzniknutého krému zamiešame mleté orechy.Korpus rozrežeme a natrieme dzemom a orechovym kremom,prikryjeme korpusom.šľahačku pripravíme s mliekom podľa návodu a zmiešame so zvyšným krémom.Natrieme na korpus aj okolo.Vrch si dozdobime vyšlahanou smotanou a rozlamanymi pusinkami.Torta mala velky uspech,chuti vyborne!!!