Buchta s jablky a pudingem
Postup
- Z mouky, tuku, mléka a prášku do pečiva vypracujeme těsto.
- Rozdělíme ho na dvě poloviny, vyválíme a do plechu dáme na dno jeden plát těsta tak, aby bylo pokryté celé dno, a asi dvou centimetrový kraj po obvodu.
- Z jablek, pudingu, cukru, vanilínového cukru, rumu a rozinek umícháme v míse náplň.
- Tu rovnoměrně rozetřeme do plechu vyloženého těstem.
- Překryjeme druhou plackou, kterou rozprostřeme tak aby byla zakrytá náplň.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, buchta je hotová když zvrchu lehce zhnědne, je to asi 20-30 minut.