V-y-n-i-k-a-j-í-c-i dietní keksy
Postup
- Do misky dáme obidva druhy múky, heru, cukor, škoricu a PDP.
- Pridáme nasekanú citrónovú (môže byť aj limetková) kôru a škoricu.
- Orechy, slnečnicové semienka a mandle posekajte (vlašské orechy odporúčam neposekať veľmi na drobno) a pridajte ich tiež.
- Rukou vypracujte cesto, ktoré vyvaľkajte (asi do hrúbky posekaných orechov:).
- Povykrajujte ľubovoľné tvary, poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte na 160 stupňoch zhruba 15-20 min.
- Nechajte ich vychladnúť a ak chcete (a nedržíte dietu:) pofŕkajte ich čokoládou.
- Myslím, že to je celkom zdravé a nie veľmi sladké pečivko vhodné na zobkanie:)