Vídeňský těstovinový salát - Máte teď zrovna chuť na párky i ananas a myslíte, že se to k sobě nehodí? Po vyzkoušení tohoto receptu určitě změníte názor.
Postup
- Farfalle uvaříme ve slané vodě, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vložíme do mísy. Přidáme na kolečka nakrájené vídeňské párky a sladkokyselé okurky, nahrubo nastrouhaný tvrdý sýr, okapané kostičky ananasu, uvařený mražený hrášek a na nudličky nakrájený hlávkový salát. Majonézu spolu se zakysanou smetanou, lžící hořčice, lžící nálevu z ananasu, lžící nálevu z okurek, špetkou soli a pepře prošleháme metličkou. Pak směs vlijeme do salátu, vše zlehka promícháme a necháme v chladu uležet.
- Tento recept je ze stránek panzani.cz