Tvarohové strouhané řezy
Postup
- Z uvedených surovin na vále zpracujeme těsto,které dáme na hodinu vychladnout do ledničky.Pak je rozdělíme na dvě poloviny.První nastrouháme na hrubším struhadle na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech.Potřeme tvarohovou náplní a nastrouháme druhou polovinu těsta.Dáme upéct do trouby.Na hotové řezy lžící pokapene polevu.