Tvarohový dort- nepečený
Postup
- želatinu namočíme v mléce a pak mírně zahřejeme na takových cca 60 st - až se rozpustí.
- Do mixeru dáme tvaroh, cukr, máslo, vejce, rum a nalijeme rozpuštěnou želatinu.
- Rozmixujeme.
- Do dortové formy dáme piškoty (nemusíte pokládat, vyplavou a rozhází se), kdo máte rádi piškoty vlhké tak si je pokapejte dle libosti šťávou nebo rumem, možno třeba i kávou, jinak zůstanou piškoty nenasáklé, třeba můj manžel to má zrovna tak nerozleptané rád, ten dort sám ty piškoty nenasákne, jen jakoby obalí, pak poklademe okapané ovoce dle chuti a možností (mandarinky, JAHODY) a zalijeme půlkou směsi z mixeru.
- Do zbylé půlky přidáme lžičku kakaa a ještě zamícháme. nalijeme do formy a dáme do lednice ztuhnout,