Strouhaný tvarohový koláč

Postup

1. Vypracujeme těsto a dáme ho do ledničky odpočinout (lépe se strouhá).
2. Na vymaštěný plech se nastrouhá na hrubém struhadle větší polovina těsta (trochu se umačká). Na těsto se dá náplň a navrch se nastrouhá druhá polovina těsta.
3. Pečeme cca na 180 - 200 °C. Ještě teplý koláč polijeme čokoládou.
4. Koláč není moc sladký a přitom je to velká dobrota.