Játrová omáčka

Postup

1. DO KASTROLU SI DÁM KOUSEK SÁDLA A NA TO SI NAKRÁJÍM NA DROBNO CIBULKU.
2. PŘIDÁM TROCHU KMÍNU.
3. NECHÁM OSMAHNOUT A DÁM NAKRÁJENÁ OPRANÁ JÁTRA.
4. OPEPŘÍM A NECHÁM DUSIT.
5. KDYŽ SE ŠŤÁVA VYSMAHUJE TAK TO ZAPRÁŠÍM 2 LŽÍCEMI HLADKÉ MOUKY A NECHÁM OSMAŽIT.
6. ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ ZALEJI VODOU A PŘIDÁM 2 NOVÁ KOŘENÍ A NECHÁM VAŘIT DO MĚKA.
7. NAKONEC PŘIDÁM MASOX, SŮL A MŮŽE SE DÁT I TROCHU MAGI.