Bramborový knedlík
Postup
- Den předem si uvaříme brambory kolik chceme,umačkáme a necháme do druhého dne,Nejlépe je je nakrájet na jemným struhadle.Brambory osolíme dáme vegetu,trošku bramborové mouky a polohrubou mouku tolik aby se nelepilo těsto.Uděláme válečky a dáme na 10 minut vařit do osolené vody.Pak dle chuti polijeme osmaženou cibulkou může být i špek.Dobrou chut