Rychlý dortík pro manžílka k narozeninám

Postup

  1. Korpus: ušeháme si bílky, pak ušleháme zvlášť v míse žloutky s cukrem a vodou, do toho postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Pak pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy (já si část těsta nechala a obarvila kakaem a pak nalila na žluté těsto). Pečeme při 180 stupních asi 20 minut (podle trouby)
  2. Krém: Jahody i s nálevem rozmixujeme a dolijeme vodou, aby toho bylo 1/2 litru a přidáme pudink a klasickým způsobem uvaříme. Necháme vychladnout, pak spojíme s ušlehaným máslem a cukrem.
  3. Rozřežeme korpus, potřeme krémem, přiklopíme a celé obmažeme. Část krému si dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a dozdobíme podle fantazie. Nakonec posypeme barevnýma kuličkama a dáme vychladit.
  4. Recept na krém - inspirace zde na MMB

Další recepty