Vepřová roláda ala Urbani :o))

Postup

1. Maso naklepeme a poklademe na alobal, aby na sebe plátky naléhaly, nejlépe se koncema překrývaly. Okořeníme sůl, pepř s česnekem, sladkou papriku a potřeme plnotučnou hořčicí. Na pánvi uděláme vajíčka na cibulce a poklademe je na potřené maso. Pak přidáme uzeninu, okurky, tvrdý sýr a kapii. Po zabalení maso ještě napovrchu ochutíme. Lze obmotat nití a nebo zpevnit páratkama
2. Pečeme na 180 stupnů cca 40 minut :o))