Kuře po cikánsku
Postup
- Nejprve oloupeme brambory, rozkrájíme na kostky a nasypeme do pekáče.
- K nim přidáme na kostičky slaninu, parenicu, papriku a rajče a taky porek na plátky.
- Zasypeme to solí, pepřem, sladkou paprikou, podravkou a zalijeme to troškou oleje a hezky rukou promícháme a uděláme pod kuře takovou peřinku :-).
- Pak poklademe navrch kolečka klobásy a nakonec nasolené, napepřené a sladkou paprikou posypané kuře.
- Podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct tak cca hodinku až hodinku a půl.